種類...赤, 白, スパークリング
産地...イタリア
家にあったら嬉しいセレクション。泡、白、赤ワインが1本ずつ入ったお得なワインセット!
もともと2本ずつ入っているセットで、定価は20,000円でした。
1セットをお譲りします。
【サクサク飲める微発泡】フォルミカ パッツァ ジャッラ / コッレ フォルミカ
ヴィンテージ:2021 タイプ:微発泡 産地:ラツィオ州 品種:マルヴァジア ディ カンディア 80%、トレッビアーノ 20%
ダイレクトプレス、グラスファイバー槽発酵、冷凍モストを加えて再発酵。
SO2 少量添加 アルコール11%で軽快な飲み心地です。醸造に関してはまだまだ試行錯誤の連続ではあるが、ブドウの質は素晴らしく、これからが楽しみな生産者です。2019年の生産量は16000本。
【旨味たっぷり白ワイン】コンクレーテ ビアンコ / デ フェルモ
ヴィンテージ:2021 タイプ:白 産地:アブルッツォ州 品種:ペコリーノ60%、シャルドネ35%、トレッビアーノ5%
35%のシャルドネがワインの骨格を作っています。抜栓してから時間経過とともに還元的な香りは抜けていきます。
【エミリアロマーニャにもいいサンジョヴェーゼあります】ロマーニャDOC サンジョヴェーゼ プレダッピオ ゴデンザ / ノエリア リッチ
ヴィンテージ:2016 タイプ:赤 産地:エミリア ロマーニャ州 品種:サンジョヴェーゼ
発酵はステンレスタンクで野性酵母のみで行われる。マセラシオンは28日。熟成はステンレスタンクで8ヶ月、ボトルで12ヶ月熟成してから出荷。
樽熟成をしないからシンプルで食事に合います。重いワインでないのでサラミでもお肉系のパスタでも万能です。
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
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